encore de la neige...

On en a déjà eu tellement, on n'en pouvait déjà plus, mais le réchauffement climatique en a décidé autrement...


Pour les curieux voila ce qu'il reste du foin et du tracteur pour deneiger la route:

Vive la neige!

Saludecio - la Belle Epoque

Festival du XXVII siecle, pour la 27ième edition, sur le theme de la Belle Epoque. Pendant 4 jours, le petit village fortifié de Saludecio, perché sur une colline en Romagne, se remplit d'habitants en costumes d'époque, de vélocipédes et carioles, de fresques, de peintres et spectacles de rue. Pour l'occasion nous nous sommes investis en musiciens des rues, à chanter et jouer des chançons françaises de par les rues, les bistrots, les brasseries...

Après le rush des naissances - 200 environs - nous sommes passés à la phase fromages. La grande satisfaction est de les vendre au marché et que tout le monde les trouve très bons :-)

J'en profite pour vous présenter un peu les collocs de la ferme: bien sur les chevres et les boucs mais aussi les oies, les poules et les cochons!

et avec un bon fromage?

Les chevreaux nouveaux sont arrivés!!!

On les attendait tant, finallement mardi, après mon cours de boulangerie italienne :-), deux par deux voire trois, ils ont commencé à pointer les pates! Un vrai bonheur :-) Aujourd'hui jeudi on en est à 20 petits et ca commence à faire de l'animation et on en attend 10 fois plus!!!

Du bon pain comme chez nous!

L'hiver, le froid, la neige, le ski, Grenoble. Pellerinage incontournable. Faire du ski à la fattoria i piani c'est bien, sur les vrais montagnes c'est mieux, surtout en bonne compagnie :-)

Ce fut donc avec plaisir que je revins à Gre la magnifique, pour skier, voir les copains, manger plein de bonnes choses comme le pain et le fromage:-) De nombreuses discussions aussi sur les choses importantes de notre existence, la pollution, le fromage, l'agriculture biologique, le pain, la santé, le fromage, les amis, le pain... De retour à la ferme j'ai mis en pratique les riches enseignements et expériences de notre douce France et maintenant à la maison il y a du bon pain comme chez nous :-) Merci à Maia et Aurel, Mélissa, le Gaec de Sainte Luce et le boulanger qui a écrit un super livre sur le pain qui m'ont permis de realiser mes premières miches à peine naines.

Allez une petite Chartreuse et un Mont Blanc pour la route :-)

Bonne année!!

Après un séjour innoubliable au Portugal me voici en Italie, alla fattoria i piani sur l'appenin où la neige nous salue généreusement! Les biquettes se portent bien et j'adore jouer avec le foin pour leur donner à manger - meme si maman disait toujours de ne pas jouer avec la nourriture...
Meilleurs voeux à tous de part le monde! et bèèè!

A pastora

Mon deuxieme jour tout seule avec les moutons, ca y est on m'appelle pastora! C'est comme dans un reve, je suis au grand air a courir partout, parfois ils se paient ma tete mais c'est une enorme satisfaction de les avoir tous en train de brouter paisiblement et d'en profiter pour sortir ma flute, regarder le paysage somptueux, manger une pomme ou deux ceuillies sur les arbres de la plantation, faire quelques mouvements de capoeira, souffler un peu ou tenter de trouver un modele mathematique a leur comportement eratique - j'ai deja identifie 3 composantes importantes: le stress, la presence de bouffe et ce que font les autres, comme les humains quoi... iella! brou! opla! baiii!

thanks to Rebecca for the picture :-)