Sur les collines des Alpes Nains, git un petit village où les habitants encore perpétuent cette tradition ancestrale, connue par-delà les collines, il funerale della saracca, l'enterrement de la sardine. Ce petit groupe d'irréductibles du village d'Oliveto tous les ans célébre la fin de l'hiver et enterre la fameuse sardine qui a donné gout à la polenta tout au long de l'hiver, se réjouissant à l'arrivée du printemps en l'espérant fertile. En ce jour mémorable tout le village est en fete, on y mange et on y boit bien pour pas cher - c'est une fête par et pour les paysans -, on y joue de la musique et on y danse. La danse caractéristique est le scuciol, quand tout le monde se roule par terre, les uns sur les autres...
La cérémonie consiste ensuite en une longue procession derrière le cercueil jusqu'à la croix dans la joie et la bonne humeur.
Croix sur laquelle monte le prêtre pour la bénédiction finale:
plus d'info et de photos : http://www.saracca.it/
e vita lunga alla saracca!
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