L'hiver, le froid, la neige, le ski, Grenoble. Pellerinage incontournable. Faire du ski à la fattoria i piani c'est bien, sur les vrais montagnes c'est mieux, surtout en bonne compagnie :-)
Ce fut donc avec plaisir que je revins à Gre la magnifique, pour skier, voir les copains, manger plein de bonnes choses comme le pain et le fromage:-) De nombreuses discussions aussi sur les choses importantes de notre existence, la pollution, le fromage, l'agriculture biologique, le pain, la santé, le fromage, les amis, le pain... De retour à la ferme j'ai mis en pratique les riches enseignements et expériences de notre douce France et maintenant à la maison il y a du bon pain comme chez nous :-) Merci à Maia et Aurel, Mélissa, le Gaec de Sainte Luce et le boulanger qui a écrit un super livre sur le pain qui m'ont permis de realiser mes premières miches à peine naines.
Allez une petite Chartreuse et un Mont Blanc pour la route :-)
On les attendait tant, finallement mardi, après mon cours de boulangerie italienne :-), deux par deux voire trois, ils ont commencé à pointer les pates! Un vrai bonheur :-) Aujourd'hui jeudi on en est à 20 petits et ca commence à faire de l'animation et on en attend 10 fois plus!!!
